Flytande choklad med vaniljglass och blåbär

Detta recept är gjort på schweinernötchoklad, men om man som jag är allergisk så tar man ex daimchoklad eller annan choklad med bitar i. Hämtat från TV4.

  • 250 g  Schweizernötchoklad
  • 1,5 dl  kaffegrädde
  • 0,5 tsk  vaniljsocker
  • 0,5 dl  hasselnötter, rostade och hackade
  • 0,5 l  vaniljglass
  • 125 g  blåbär (1 ask)
  1. Hacka chokladen och lägg upp i en skål.
  2. Koka upp grädden med vaniljsocker och häll den varma grädden över chokladen under omrörning. Chokladen ska bli som en len crème.
  3. Häll upp i ljumna glas och toppa med hackade hasselnötter en stor kula glass och blåbär på toppen.